Hauptspeisen
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Gegrillte Hähnchenbrust |
17 | |
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mit Erdnuss-Chili-Sauce und Potato Dippers |
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| Rinderfilet - Geschnetzeltes (170g) | 19 | |
| in Rémy-Pfeffer-Sauce, dazu Thymian-Kartoffel-Stampf und Salatbouquet | ||
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Filetto alla Rossini |
38 | |
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Gegrillte Rinderfiletmedaillon (180 g) mit gebratener Gänseleber, auf Trüffeljus mit Rosmarinkartoffeln und frischem Trüffel garniert |
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| Lammkarree im Ganzen gegrillt (ca. 200g) | 23 | |
| Zarter Rücken am Knochen | ||
| Filet vom Iberico Schwein (ca. 200g) | 19 | |
| Geschmacksintensiv mit Fettrand am Knochen | ||
| Zart rosa gebratene Kalbsbrust | 24 | |
| an Rosmarin Jus, dazu hausgemachte Serviettenknödel | ||
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Die Beilagen und das frische Gemüse wählen Sie bitte aus unserer Karte im Restaurant. |
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alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung |