Hauptspeisen


     
 

Gegrillte Hähnchenbrust auf Safransauce

15
 

mit Basmatireis  und Salatbouquet

 
     
  Rinderfilet - Geschnetzeltes (170g) 17
  in Rémy-Pfeffer-Sauce, dazu Basmatireis und Salatbouquet  
     
 

Filetto alla Rossini

38
 

Gegrillte Rinderfiletmedaillon (180 g) mit gebratener Gänseleber,

auf Trüffeljus mit Rosmarinkartoffeln und frischem Trüffel garniert

 
     
   Lammkarree im Ganzen gegrillt (ca. 200g) 23
  Zarter Rücken am Knochen  
     
  Kotelett vom Iberico Schwein (ca. 200g) 16
  Geschmacksintensiv mit Fettrand am Knochen  
     
 

Die Beilagen und das frische Gemüse

wählen Sie bitte aus unserer Karte im Restaurant.

 
     
 

alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung