unsere Klassiker  
     
 

Gegrillte Hähnchenbrust

19
 

Erdnuss-Chili-Sauce, Steakhouse Fritten, Salatbouquet

 
     
  Rinderfilet - Geschnetzeltes (ca. 170g) 21
  in Rémy-Pfeffer-Sauce, dazu Thymian-Kartoffel-Stampf und Salatbouquet  
     
 

Filetto alla Rossini

52
 

Gegrillte Rinderfilet Medaillons (180 g) mit gebratener Gänseleber auf Madeirasauce, dazu Rosmarinkartoffeln und grüner Spargel, mit frischem Trüffel garniert

 
     
  Zwiebelrostbraten vom Black Angus Hüftsteak (ca. 200g) 27
 

an Portweinjus, hausgemachten Käsespätzle,

Röstzwiebeln und Salatbouquet

 
     
  Lammrücken im Ganzen gegrillt (ca. 200g) 24
 

zart, geschmackvoll und fettfrei, serviert mit Knoblauchbrot und Rosmarinjus

 
     
  Filet vom Iberico Schwein (ca. 200g) 21
  Geschmacksintensiv, serviert mit Knoblauchbrot und Kräuterbutter  
     
 

Die Beilagen und das frische Gemüse

wählen Sie bitte aus unserer Karte im Restaurant.

 
     
 

alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung