| unsere Klassiker | ||
|
Gegrillte Hähnchenbrust |
19 | |
|
Erdnuss-Chili-Sauce, Steakhouse Fritten, Salatbouquet |
||
| Rinderfilet - Geschnetzeltes (ca. 170g) | 21 | |
| in Rémy-Pfeffer-Sauce, dazu Thymian-Kartoffel-Stampf und Salatbouquet | ||
|
Filetto alla Rossini |
52 | |
|
Gegrillte Rinderfilet Medaillons (180 g) mit gebratener Gänseleber auf Madeirasauce, dazu Rosmarinkartoffeln und grüner Spargel, mit frischem Trüffel garniert |
||
| Zwiebelrostbraten vom Black Angus Hüftsteak (ca. 200g) | 27 | |
|
an Portweinjus, hausgemachten Käsespätzle, Röstzwiebeln und Salatbouquet |
||
| Lammrücken im Ganzen gegrillt (ca. 200g) | 24 | |
|
zart, geschmackvoll und fettfrei, serviert mit Knoblauchbrot und Rosmarinjus |
||
| Filet vom Iberico Schwein (ca. 200g) | 21 | |
| Geschmacksintensiv, serviert mit Knoblauchbrot und Kräuterbutter | ||
|
Die Beilagen und das frische Gemüse wählen Sie bitte aus unserer Karte im Restaurant. |
||
|
alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung |