unsere Klassiker | ||
Gegrillte Hähnchenbrust |
19 | |
Erdnuss-Chili-Sauce, Steakhouse Fritten, Salatbouquet |
||
Rinderfilet - Geschnetzeltes (ca. 170g) | 21 | |
in Rémy-Pfeffer-Sauce, dazu Thymian-Kartoffel-Stampf und Salatbouquet | ||
Filetto alla Rossini |
52 | |
Gegrillte Rinderfilet Medaillons (180 g) mit gebratener Gänseleber auf Madeirasauce, dazu Rosmarinkartoffeln und grüner Spargel, mit frischem Trüffel garniert |
||
Zwiebelrostbraten vom Black Angus Hüftsteak (ca. 200g) | 27 | |
an Portweinjus, hausgemachten Käsespätzle, Röstzwiebeln und Salatbouquet |
||
Lammrücken im Ganzen gegrillt (ca. 200g) | 24 | |
zart, geschmackvoll und fettfrei, serviert mit Knoblauchbrot und Rosmarinjus |
||
Filet vom Iberico Schwein (ca. 200g) | 21 | |
Geschmacksintensiv, serviert mit Knoblauchbrot und Kräuterbutter | ||
Die Beilagen und das frische Gemüse wählen Sie bitte aus unserer Karte im Restaurant. |
||
alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung |