| Vorspeisen | ||
| Pflücksalate mit Kräutern und gemischten Kernen | 6,00 | |
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mit hausgemachtem Johannisbeer Balsamico Dressing (vegan, gluten- und laktosefrei) |
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| Vitello Tonnato vom rosa gebratenem Kalbstafelspitz | 14,50 | |
| mit frittierten Kapern, Kapernäpfeln und Kräutercroutons | ||
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Garnelen in pikantem Knoblauch-Olivenöl |
14,00 | |
| mit Tomatenwürfel und Thymian | ||
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Handgeklopftes, getrüffeltes Carpaccio vom Prime Filet |
15,00 | |
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mit selbstgemachtem Trüffelöl, Rucola, Parmesan und gehobelten schwarzen Trüffeln |
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Tatar vom Rind
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nach hauseigenem Rezept, frisch für Sie zubereitet
kleine Portion große Portion |
14,00 21,00 |
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Vorspeisenplatte ab 2
Personen |
15,00 p.P. |
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Rindertatar, gemischtes Anti Pasti Gemüse, Datteln im Speckmantel, Vitello Tonnato, Scampi und Balsamico-Zwiebeln |
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alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung |